TAPISでLUNCH TIME♪ [BALI'S MEMORY]
~LUNCH TIME~TAPIS RESTAURANT AT KAYUMANIS JIMBARAN
カユマニスジンバラン・・・・。とてもラグジュアリーな雰囲気な場所。
空港から5~10分の場所にあるので便利です。
とある一人旅での出来ごとです。一人旅の時は初日にカユマニスジンバランに
宿泊することが多いです。旅でまず大事なのはお迎えです。
パック旅行や代理店に頼んだ時は、当たり前だけど知らない人が迎えに来ます。
あの人ごみの中で会えるか不安だし(会えない事はまず無いけど)、
送迎の車の中で、永遠と勧誘されたり変に話しかけられるのが苦手なんです。。。
カユマニスの場合は不安が無いし、運がよければ顔見知りのスタッフが迎えに来てくれるので、
キョロキョロしなくても見つけてくれます。
そして何より心強いのは朝到着して、若干寝ぼけている私にいつも的確なアドバイスをしてくれる
日本人スタッフのゆかりさん!!チェックインを簡単にすませスケジュールを確認。
やりたい事はネイルとマッサージと決めていたのですが、順番とネイルをする場所を
決めていなかった。(←マイペースすぎ?)ゆかりさんはすぐに良いネイルの場所を
アドバイスしていただき、ネイルとマッサージの予約もしてくれました。
そして戻ってきたらアフタヌーンティをご一緒していただけることに!!
久しぶりの再会だし、やったーお話しできて嬉しい楽しみだなぁー。
一気にテンションが上がり、ネイルとマッサージを順調に受けました。
で・・・とってもハッピーな気分になったから、ちょっとお腹がすきまして・・・。
そうだ・・WARUNG LIKUへ行ってブンクスしてヴィラで食べよーっと。
マッサージ屋さんへ迎えに来てくれたドライバーさんに急遽お願いしてGOー!!
でももう売り切れで閉まってました。はぁ残念。でもまぁいいやーっと
カユマニスジンバランへ戻ったのですが・・・。
そこでワヒューさんとゆかりさんがフロントに。
おぉ、久しぶりですねワヒューさん・・・・と、そこで一言
お腹空いたよね?
ひー><私の腹ペコ情報まで把握してるなんてスゴーイ。。。(ちょっと恥ずかしいかったけど)
いつドライバーさんがカユマニスジンバランへ報告の電話をしたのか不明ですが。。
ビックリです!!しかも私が食べたかった物も勿論把握されてて・・・。
とりあえず大好きなマンゴージュースを・・・
もちろん、KAYUMANIS JIMBARAN風AYAM BETUTUです。
WARUNG LIKUはアヤムべトトゥのお店で・・・。
えぇ、作っていただけちゃいました。。。とってもとっても美味しかったです!!
愛がこもった一品。感動しました。今度はペコちゃんと一緒に食べたい。
(写真だと微妙だけど本当に美味しいんですよぉぉぉ)
ゆかりさんがオーダーしたサラダもパシャリと。
激辛マニアのワヒューさんオーダー激辛ナシチャンプル
ゆかりさんとはカユマニスヌサドゥア時代から仲良くさせてもらってますが、
ワヒューさんとは初めてお会いしたのは実は日本でして。(笑)
それからお二人とは時には友達、時には家族のように仲良くさせていただいてます。
ワヒューさんは私のカユマニスLOVE度を私以上に理解している人です。(笑)
以前カユマニスウブドでルームマネージャーとして勤務されていたそうですが、
全く存在を知らなかったし・・・。バリでお会いしたのはほんの数年前。
本当に尊敬してます。
そしてホスピタリティについて語らせたら彼が一番!!!だと思ってます。
なので時々カユマニスについて熱く語り合います。。。めちゃ面白いです。
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